Shanghai-Ranking: Serbische Lebensmitteltechnologie unter Top 150
1.9.2026
Obwohl die Universität Belgrad im Shanghai-Hochschulranking zurückgefallen ist, schneidet eine Fachrichtung weiterhin sehr gut ab, nämlich die Lebensmitteltechnologie. Sie befindet sich auch in diesem Jahr zwischen den Plätzen 101 bis 150. Seit der Einführung des Shanghai-Rankings gehört die Lebensmitteltechnologie durchgehend zu den drei bestplatzierten wissenschaftlichen Disziplinen der Universität Belgrad. Ihre bisher beste Platzierung erreichte sie 2017 mit Platz 35. Dieser Erfolg ist den zahlreichen Forscher*innen der Universität Belgrad zu verdanken, die sich mit dem Thema Ernährung und Lebensmitteln beschäftigen. Dazu gehören unter anderem die Landwirtschaftliche Fakultät, das Institut für Biologische Forschung sowie die Fakultäten für Chemie, Biologie und Pharmazie.