Gemeinsame Food-Waste-Plattform von Serbien und Kroatien

In Serbien fallen jährlich mehr als drei Millionen Tonnen Siedlungsabfälle an. Einen erheblichen Anteil davon machen Lebensmittel aus, die verzehrt werden könnten. Um dieses Problem anzugehen, bündeln Serbien und Kroatien ihre Kräfte im Projekt "Wave". Ziel ist die Entwicklung einer gemeinsamen digitalen Plattform, die jene, die über überschüssige Lebensmittel verfügen, mit denjenigen verbindet, die diese am dringendsten benötigen. Nicht anderweitig verwertbare Überschüsse sollen hingegen in Energie umgewandelt werden. An dem grenzüberschreitenden Projekt sind unter anderem die serbische Interessenvertretung von Unternehmen und Gemeinden "Naled", die serbische Stadt Šabac, der "Future Food System Hub" aus dem serbischen Novi Sad sowie die kroatische Stadt Otok beteiligt.